Estrellas Michelín de España 2010

Gracias a GastronomicaE.

3 estrellas:

El Celler de Can Roca, Girona.

2 estrellas:

Lasarte, Barcelona.
Casa Marcial, La Salgar.
La Terraza del Casino, Madrid.
Les Cols, Olot.

1 estrella:

Etxebarri, Axpe.
Enoteca - Hotel Arts, Barcelona.
A estación, Cambre.
Hotel Abama, Guia de Isora.
Bo.tic, Girona.
Julio, Fontanars des Alforín.
A Fontanar de Alforín, ciudad de mismo nombre.
La Fonda Xesc, Gombrén.
Cocinandos, León.
As Garzas, Bariso - Malpica.
La Cabaña de la Finca Buenavista, Murcia.
Ramon Freixa, Madrid.
La Broche, Madrid.
Diverxo, Madrid.
Kabuki Wellington, Madrid.
Alejandro, Roquetas del Mar.
El Torreó de l'India, Xerta.

Baja de 2 a 1 estrella:

Tristán, Mallorca.

Pierden su única estrella:

Kursaal, San Sebastian.
Gallery Arts & Food, Gijon.
Lillas Pastia, Huesca.
El Chaflan, Madrid.
El Solar de Puebla, Santa Cruz de Bezana.
Reads, Santa María del Camí.
La Taberna de Rotilio, Sanxenxo.
Alejandro, Del Toro.

Bon Profit del Catalan Buen Provecho!!